Установка встраиваемой вытяжки

Согласитесь, в настоящее время производители предлагают огромное количество бытовых электроприборов, которые существенно повышают качество и уровень жизни, создавая комфортные условия практически во всех сферах жизнедеятельности человека.

Как установить встраиваемую вытяжку

Некоторые из них вошли в нашу жизнь довольно давно, а некоторые все мы еще только начинаем осваивать. К телевизорам, холодильникам, газовым и электрическим плитам, стиральным машинам в последнее время добавились еще и вытяжные конструкции. И сегодня о том, чтобы иметь на кухне встроенную вытяжку мечтает каждая хозяйка.

Действительно, с помощью чего, как не кухонной вытяжки можно устранить пар над готовящимся супом, гарь, неприятные запахи, испарения и т.п. Даже приятный запах от запекаемого в духовке гуся, въевшись в обои и шторы на кухне, со времен перестает быть таким уж и приятным. А если учесть что все эти испарения, копоть и жир оседают на поверхности кухонной мебели, то становится совершенно понятно – без эффективной кухонной вытяжки просто не обойтись.

Тем более что на рынке бытовой электротехники представлен насколько широкий ассортимент моделей, различающихся конструктивно, габаритными размерами, стоимостью и т.п., что подобрать необходимое оборудование не составит особого труда.

Кроме того, кухонные вытяжки можно устанавливать самостоятельно, не прибегая к помощи специализированных организаций.

Небольшие познания в электротехнике, чтобы установить электрическую розетку, а также в столярном деле, чтобы собрать и вмонтировать вытяжку встраиваемую в шкаф, и можно приступать к установке.

Как правильно сделать монтаж

Прежде всего, перед тем как установить вытяжку следует определиться с местом ее установки. Собственно говоря, она монтируется над плитой, и здесь выбирать не приходится. Скорее всего, необходимо определиться устанавливать ли вытяжку на стену, потолок или в кухонный гарнитур.

Следует понимать, что правильный выбор места и правильный монтаж оборудования является залогом безопасности всей квартиры.

В первую очередь, выбор места зависит от конструктивных особенностей самой модели. Например, для монтажа настенной или потолочной вытяжки не потребуется изготовление отдельного шкафчика, и место установки определено конструкцией. С другой стороны, установка встраиваемой модели потребует изготовления дополнительного шкафчика или некоторой реконструкции имеющегося.

[blockquote_gray»]Читайте также: Шкаф-купе в прихожей своими руками[/blockquote_gray]

Для установки такого оборудования потребуется также воздуховод (гофрированный или гладкостенный рукав) и евро розетка с контактами заземления, электрический кабель, крепежные детали и монтажная фурнитура. Вытяжка является все же электрическим прибором и заземление необходимо для обеспечения безопасности при ее эксплуатации.

Диаметр гофрированного шланга (воздуховода) зависит от диаметра выходного отверстия, а длина определяется расстоянием от места установки прибора до вентиляционной шахты или до проема в наружной стене. Затем перед тем как установить встраиваемую вытяжку следует проверить комплектацию и ознакомиться с инструкцией по ее монтажу.

Как правило, в инструкции детально расписана схема установки встраиваемой вытяжки от типа, ее габаритных размеров, типа кухонной плиты (электрическая или газовая) и расположения мебели на кухне.

Схема установки встраиваемой вытяжки

Выполняя монтаж вытяжки, следует четко придерживаться инструкций и схемы ее установки, определенной производителем. В каждом конкретном случае производители указывают габаритные и монтажные размеры и специфические особенности по монтажу. В любом случае необходимо придерживаться некоторых основных рекомендаций.

Во-первых, при установке следует оставлять видимой выдвижную панель вытяжки.

Во-вторых, выходное отверстие должно соединяться с вентиляционной шахтой (рис. а) или с проемом в наружной стене (при отсутствии вентиляционной шахты) (рис. б). Существует еще один вариант, когда воздух после фильтров просто выводится в кухню (рециркуляция), но это не самый лучший вариант и его рекомендуется использовать только в крайнем случае, при отсутствии возможности реализации двух первых вариантов.

В-третьих, следует придерживаться определенного расстояния между поверхностью плиты и выдвижной панелью вытяжки.

Как правило, рекомендуется выдерживать расстояние 65 – 75 сантиметров от варочной поверхности электрической плиты и 70 – 80 сантиметров от поверхности газовой плиты.

При меньшем расстоянии существует вероятность повреждения вытяжки открытым огнем или очень горячим воздухом. Если установка встраиваемой вытяжки будет выполнена на большей высоте, существует вероятность, что пар не будет всасываться. Практически эффект от ее установки получится нулевой.

Существует несколько мнений относительно применения гофрированного или гладкостенного рукава. Преимуществом гофрорукава является то, что его легко изгибать под любым углом. Однако следует учитывать, что максимально допустимый угол изгиба воздуховода не должен превышать 90 градусов. В противном случае проходимость воздуховода будет уменьшена, что снизит производительность вытяжки. В таком случае она будет недорабатывать.

В то же время, существуют и некоторые недостатки:

• Ребристые стенки рукава увеличивают уровень шума.
• Из-за сопротивления воздуха возможно потеря мощности вытяжки. Гладкостенные рукава лишены этих недостатков, но для монтажа воздуховода из них потребуются дополнительные колена. В этом случае рекомендуется швы заделывать герметиком.

При монтаже воздуховода обязательно устанавливается антивозвратный клапан, который не позволит вернуться отработанному воздуху, а вместе с ним и неприятным запахам. Некоторые типы вытяжек комплектуются этим несложным механизмом, а при его отсутствии в комплекте следует приобрести.

Установка встраиваемой вытяжки самостоятельно

Собственно говоря, в зависимости от наличия набора кухонной мебели монтаж вытяжки отличается только необходимостью приобретения (заказа на изготовление) отдельного шкафчика или небольшой переделки имеющегося.

Если есть возможность заказать шкафчик, следует заказывать его без дна. Для вывода воздуховода, следует в средней полке и в крышке шкафчика необходимо предусмотреть отверстия для рукава соответствующего диаметра.

[attention type=yellow]При наличии некоторых столярных навыков шкафчик можно изготовить и самостоятельно. Следует только строго придерживаться габаритных и установочных размеров вытяжки. [/attention]

Если полка уже имеется, необходимо снять дно (или вырезать посадочное гнездо по монтажным размерам) и переделать среднюю полку и крышку.

Вытяжка, как правило, крепится к средней полке. При ее отсутствии можно предусмотреть другой способ крепежа в каждом конкретном случае. Не забывайте о местоположении выдвижной панели. Закрепив вытяжку, закрепляется воздуховод, пропущенный через отверстия. Если выбран режим работы оборудования «рециркуляция», воздуховод можно обрезать на выходе из отверстия крышки шкафчика. При выводе воздуха в вентиляционную шахту, воздуховод лучше обрезать по месту.

Устанавливаем шкафчик на стену над плитой, учитывая расстояние до варочной поверхности. Остается только подсоединить воздуховод к отверстию вентиляционной шахты и подключить электропитание. Для подачи электроэнергии к вытяжке рекомендуется устанавливать отдельную розетку с заземлением.

Собственно говоря, не везде есть возможность выполнить надежное заземление. Это довольно трудоемкий процесс. В лучшем случае можно протянуть контур заземления от электрощитка на лестничной клетке. Но можно воспользоваться и более простым вариантом, выполняя не «заземление», а «зануление». В этом случае заземляющие клеммы розетки подключаются к нулевому проводу электрокабеля.

Источник: narod-sovet.ru

Установка встраиваемой вытяжки

Подготовка помещения пред установкой вытяжки.

Наша главная задача, это постараться ответить на все возможные вопросы по установке и подключению вытяжки. Самые часто задаваемые вопросы это:

• Проводке и расположению розетки. Как провести розетку, если изначально она не предусматривалась. Какой поставить автомат, какой прокладывать провод.
• Где располагать выводы воздуховода.

На сегодняшний день бытовая техника потребляет не много электричества. Поэтому рекомендации по электрооборудованию следующие: провод 3 жилы на 1.5 КВ сечением, розетка 16А с заземлением, автомат 16А. Исходя из долголетнего опыта, часто встречаем ошибку по расположению выхода вентиляционной труды, с низу мы приводим статьи в которых подробно описываем как правильно подготавливать помещение кухни. Все выходы вентиляционные электрические надо рассчитывать заранее,еще до начала ремонта кухонного помещения.

Для Вашего удобства мы показываем на схемах наиболее удобные места расположения розеток, и вентиляции для вытяжки:

Установка встраиваемой вытяжки

Установка встраиваемой вытяжки на кухне по приемлемым ценам в СБ-СЕРВИС. У нас фиксированная стоимость работ, включающая все возможные работы по установке и подключению кухонной вытяжки. Про стоимость работ по установки мы подробно описываем на странице стоимость работ.

Монтаж вытяжки встроенного типа связан с определенными сложностями. Это установка вытяжки в нутрии шкафа ее крепление в шкафу, прокладка коммуникаций электрики и вентиляционных коробов. Для вытяжки встроенного типа необходим ящик, в который она встраивается, у большинства серийных производителей каркасы шкафов не отличаются друг от друга, поэтому, скорее всего шкафчик придется дорабатывать. В СБ-СЕРВИС такая доработка шкафчика входит в стоимость работ, что очень выгодно, так как в основном это считается как отдельная услуга и стоимость услуги варьируется от 600 до 800 рублей.

Установка встроенной вытяжки иногда связано и с прокладкой вентиляционного короба в нутрии шкафов. По каким либо причинам заказчик решает вести короба к вентиляционному отверстию, сквозь шкафы. В таком случае необходимо выполнить вырезы в каждом шкафу в размер короба, и проложить короб.

Встроенная вытяжка не требует точного месторасположения розетки и вентиляционного входа, так как вентиляцию всегда можно провести над шкафами, а электрический провод и того проще. И не чего видно не будет, с наружной стороны все будет закрыто фасадной частью кухни.

Рекомендуем пластиковый круглый воздуховод, он мене шумный, чем гофрированный. Но не всегда! Все дают такие рекомендации, но не учитывают одну простую вещь. Многое зависит от расстояния воздуховода если он короткий и прямой, то разницу в шуме вы не когда не почувствуете!

Если он достаточно длинный, то следует задуматься, максимально тихо проходит воздух в круглых коробах с плавными поворотами. Монтаж кухонных вытяжек профессионально от СБ-СЕРВИС, это обработка всех стыков гидроизоляционной пленкой, что тоже немало важно.

Монтаж встроенной вытяжки связан с множеством вырезов, которые выполняются на месте, так как заранее нельзя определить какого размера и конфигурации короба Вы будете использовать. По этому, на производстве вырезы не выполняются. И надо быть готовым к пыли из опилок, основной мусор конечно мастер убирает, но после сборки обязательно нужно пылесосить всю мебель и пройтись слегка влажной тряпочкой.

Монтаж встраиваемой вытяжки следует производить строго по инструкции, которая идет в комплекте с вытяжкой. Иногда встречаются такие инструкции, в которых сложно разобраться, пишут: «открутите четыре винта», но обнаруживаешь только два, но деталь все равно не снимается! При долгом изучении вытяжки можно прийти к выводу, что два других винта это две лампочки освещения, за счет которых и держалась вытяжка. Поэтому в некоторых случаях мастеру необходима обычная смекалка.

Проводку электрической розетки для встроенной вытяжки можно выполнить после монтажа, часто к таким вытяжкам приходится тянуть после установки кухни. Это в том случае если помещение не подготовлено заранее. Можно подключиться в низу, от розетки духовки, и вывести провод наверх, в невидимых местах, завести его внутрь шкафа для вытяжки и установить розетку.

[blockquote_gray»]Читайте также: Фартук для кухни из стекла[/blockquote_gray]

Наши мастера выполнят монтаж и подключение вытяжки за пару часов. Для этого им потребуется демонтировать шкаф, убрать с него дно, сделать вырез под вентиляцию. Далее шкаф монтируется обратно на стену. Следующий шаг это, встройка вытяжки и присоединение ее к вентиляции с прокладкой короба в нутрии шкафа и подключение к электричеству.

Источник: ikea-sbservis.ru

Установка встраиваемой вытяжки

Встраиваемая вытяжка не просто крепится на стену или потолок, а устанавливается внутри специального навесного шкафчика. В результате воздуховод полностью скрывается за мебельным фасадом, видимой остается лишь рабочая панель. Такая модель отлично впишется в интерьер кухни и не нарушит гармоничность общей концепции. Установку встраиваемой вытяжки можно осуществить самостоятельно. Для качественного монтажа необходимо внимательно отнестись к расчетам и следовать четкому алгоритму выполнения работ.

Этапы установки встраиваемой вытяжки:

• сборка каркаса подвесного шкафчика;
• вырез специального отверстия для крепления гофры;
• крепление корпуса вытяжки;
• монтаж гофры.

Перед тем, как рассмотреть каждый из перечисленных пунктов подробнее, хочу отметить, что правильная установка вытяжки подразумевает соблюдение важного правила. Ее нельзя монтировать на произвольную высоту. Расстояние от вытяжки до варочной поверхности должно соответствовать диапазону 70-80 см. Прибор, установленный на такой высоте, будет демонстрировать высокие показатели функциональности и продуктивности.

Итак, теперь подробнее о процессе установки встраиваемой вытяжки. Сначала необходимо собрать каркас навесного шкафчика, в который она будет монтироваться. На этом этапе важно учесть один нюанс. Посмотрите на вытяжку:

Шкафчик для нее нужен не совсем стандартный. В его нижней части будет располагаться панель вытяжки. Поэтому дно придется приподнять. К нему в последствие нужно монтировать корпус прибора. Поэтому при сборке шкафчика боковые стенки надежно крепятся к «крыше» с помощью шкантов, а дно фиксируется только евровинтами.

Когда шкафчик собран, можно приступать к вырезанию отверстия для прокладки гофры. Причем, его можно обустроить и сверху, и сбоку. Но наиболее распространен первый вариант. Для выпиливания отверстия очень удобно использовать электролобзик. С его помощью можно быстро вырезать ровную окружность с гладкими краями.

Теперь необходимо его модифицировать, чтобы он стал пригоден для монтирования вытяжки. Для этого следует отсоединить дно. Эта процедура не займет много времени. Ведь шканты для фиксации дна не использовались, а евровинты откручиваются достаточно быстро.

Теперь можно приступать к разметке дна. На этом этапе необходимо снять замеры с корпуса вытяжки. А затем перенести их на снятую поверхность шкафчика. Для этого рассчитываем расстояние от края дна: делим на два разницу между значением ширины дна и значением расстояния между отверстиями для крепежа. Обычно этот параметр равняется 52-53 мм. расстояние от лицевой части 253-254 мм и 30-31 мм. Отверстие для гофры располагается в 205 мм от фасада и в центре по ширине. Для разных моделей вытяжек показатель может существенно отличаться.

После того, как замеры сняты и перенесены на плоскость дна, можно приступать к сверлению отверстий для крепежных винтов и вырезанию выемки для гофры. После подготовительного этапа вновь наступает черед монтажных работ. Теперь требуется соединить корпус вытяжки с поверхностью дна.

Теперь можно зафиксировать переходное кольцо под гофру, которое обычно идет в комплекте с вытяжкой, и уложить электрокабель. Специалисты не рекомендуют свешивать провод с вилкой вниз. Намного безопаснее обустроить специальную розетку в каркасе самой вытяжки.

Теперь можно приступать к сборке шкафчика. Для этого необходимо провести дополнительные замеры, чтобы правильно рассчитать высоту крепления дна. Измеряем толщину вытяжки и получаем значение – 143 мм.

Полученные значения нужно отметить на боковых стенках каркаса шкафчика. Именно на эту высоту требуется перенести евровинты.

Для фиксации евровинтов необходимо просверлить новые отверстия. Отлично подойдет для этого сверло диаметром в 6,5 мм.

Теперь каркас шкафчика нужно аккуратно установить на корпус вытяжки. На этом этапе важно следить за целостностью конструкции и отсутствием перекосов.

Когда каркас будет ровно выставлен, можно приступать к закручиванию евровинтов в просверленные отверстия.

Все, подвесной шкафчик с вмонтированной вытяжкой готов к креплению на стенку.

Последний этап – монтаж гофры и вывод ее в вентиляционную шахту.

Вот и все этапы самостоятельной установки встраиваемой вытяжки. После того, как сверху на шкафчик будут монтированы декоративные фасады и бордюры, прибор практически полностью скроется за красивой поверхностью элемента кухонной мебели. Удачи!

Источник: mojki.by

Установка встраиваемой вытяжки на кухне: особенности, советы, ошибки

Для небольшой кухни встраиваемая вытяжка является лучшим решением в плане эргономики. Подобную технику размещают над плитой, но благодаря ее миниатюрным габаритам навесной шкаф можно использовать как многофункциональный элемент интерьера. Согласитесь, что этот момент играет ключевую роль в помещении, площадь которого всего несколько метров. Зачастую такие размеры имеют кухни в хрущевках. Вас интересует установка встраиваемой вытяжки на кухне? Тогда читайте далее нашу статью.

С чего начинается установка встраиваемой вытяжки на кухне

Обеспечить циркуляцию воздуха в кухне можно только с использованием вытяжной техники. Важно обратить внимание на площадь комнаты, интерьер, правильно расставить приоритеты — что вам необходимо: техника с пониженным уровнем шума, или же с повышенной производительностью? Оба эти параметра объединяет в себе встраиваемая вытяжка, и это ее главный плюс. Тем не менее по причине конструктивных особенностей такая техника имеет достаточно высокую стоимость. Компактна турбина у встраиваемой вытяжки позволяет увеличить производительность техники и не сильно шумит.

Габариты и форма

Поскольку размеры моделей встраиваемой вытяжки, представленных на рынке, различны, вы без труда подберете оптимальный вариант для варочных поверхностей с шириной 45, 50, 60, 80 или 90 см. Горизонтальные модели, прикрепляемые к навесному шкафу или коробу, являются самыми популярными.

[attention type=green]Помимо них можно встретить вертикальные встроенные кухонные вытяжки: монтаж таких установок происходит в стене. А это значит, что понадобится сделать нишу, на что также уйдет много времени и дополнительных средств.[/attention]

Тип конструкции

Производить установку встраиваемой вытяжки на кухне можно несколькими способами, выбор которых зависит от типа конструкции:

1. К примеру, вытяжка функционирует в двух режимах: циркуляции и отвода. Тогда необходимо обеспечить вывод воздуховода в наружную систему вентиляции. Обратите внимание на диаметр воздуховода, который должен составлять 120–150 мм. Нельзя сгибать, удлинять или сужать воздуховод, так как это приведет к потере мощности. Форма его может быть квадратной или круглой, предпочтительнее, чтобы воздуховод был не гофрированный, а гладкий. В противном случае уровень шума работающей вытяжки увеличится.
2. Некоторые модели вытяжек поддерживают только один режим — рециркуляции. Угольный фильтр — главная составляющая в таком механизме. Установка встраиваемой вытяжки на кухне не требует подключения к вентиляционной шахте. Работает вытяжка следующим образом: воздушный поток проходит внутри конструкции через угольный фильтр, затем очищенный воздух возвращается на кухню. Покупать угольный фильтр потребуется дополнительно. Эти устройства имеют более низкую производительность (в сравнении с универсальными моделями), но их конструкция достаточно проста. С установкой встраиваемой вытяжки на кухне справится даже новичок.

Вытяжка, встраиваемая в шкаф

Вытяжка, встраиваемая в шкаф 60 см, пользуется большим спросом у покупателей. При ее выборе важно учитывать, что плита должна быть меньше по сравнению с шириной корпуса вытяжки. В противном случае вентиляция не будет справляться с поставленной задачей.

Стоит учитывать также, что настенный шкафчик должен подходить к размерам прибора и быть не менее 60 см длиной. Если это не так, то необходимо будет сделать короб, который скроет установленную встраиваемую вытяжку на кухне.

Выбирая вытяжку для кухни, важно замерить расстояние между дном настенного шкафа и варочной поверхностью. Оптимальное расстояние для газовых плит — 80 см, для электроплит — 70 см. Таким образом, если вы производите установку встраиваемой вытяжки на кухне 60 см, то старайтесь выдерживать это требование. При более низком расположении возможны нежелательные и даже опасные последствия в виде перегрева оборудования.

Вышеописанные рекомендации по установке встраиваемой вытяжки на кухне применимы ко всем типам приборов, в том числе и к имеющим ширину корпуса 50 см (они используются при наличии плиты такого же и меньшего размера).

Воздуховод

Прежде чем определиться с тем, как произвести установку встраиваемой вытяжки на кухне, важно подобрать оптимальный тип материала вентиляционного канала. Рекомендуется использовать такие виды материалов как:

• гофрированный воздуховод;
• пластиковый воздуховод с прямоугольным или круглым сечением.

Установка встраиваемой вытяжки на кухне помогает сэкономить пространство. Поэтому покупать вентиляционный канал круглой формы — не лучшее решение, поскольку прямоугольный короб будет более компактным. Высокая пропускная способность — еще одно преимущество пластикового канала, которая достигается за счет гладких стенок.

Если вы производите установку встраиваемой вытяжки на кухне своими силами с использованием гофры, будьте готовы к повышению уровня шума в процессе эксплуатации оборудования по причине ребристой структуры стенок. Несомненный плюс — не требуется наличия колен, следовательно, возникновение завихрений воздушных потоков в вытяжке просто исключено.

Монтируя гофрированный канал, не забывайте, что размещать его важно в растянутом виде, иначе загрязнения начнут скапливаться в щелях и впадинах по всей длине воздуховода. Основное преимущество использования такого материала заключается в том, что не нужно покупать переходники: гофре можно легко придавать желаемую форму, например из круглого сечения сделать квадратное.

У каждого вида вентиляционного канала есть свои плюсы и минусы. Поэтому невозможно порекомендовать какой-либо один материал, подходящий под все ситуации. При покупке придерживайтесь простого совета: учитывайте характеристики оборудования и помещения, чтобы подобрать оптимальный вариант, уместный именно на вашей кухне.

Инструменты для установки встраиваемой вытяжки на кухне

Чтобы произвести установку встраиваемой вытяжки на кухне, необходимо иметь следующие инструменты и детали:

• гофру, с ее помощью отработанный воздух будет отводиться в вентиляционный канал;
• решетку для вентиляционной шахты. Она позволит визуально сделать место установки гофры эстетичным;
• крепление (фиксаторы) гофры — 2 хомута.

Помимо вышеперечисленного, также потребуется:

• шуруповерт (дрель), перфоратор;
• отвертка;
• нож;
• рулетка, карандаш для разметки;
• уровень;
• ножовка по металлу для гофры.

В каком месте должна производиться установка встраиваемой вытяжки на кухне

Первый шаг в установке встраиваемой вытяжки на кухне — выбрать место монтажа. Вариантов на самом деле не так и много, поскольку прибор надо разместить обязательно над плитой: на стене, потолке или в кухонном гарнитуре.

[attention type=yellow]Не стоит забывать о том, что оптимально подобранное место монтажа встраиваемой вытяжки, а также соблюдение технологии ее установки на кухне — гарантия безопасности в вашем доме.[/attention]

Определите место для монтажа, исходя из особенностей конструкции выбранной модели. Так, устанавливая настенную или потолочную вытяжку, вы избавляетесь от изготовления специального шкафчика, потому что место установки предусмотрено конструкцией. В то время как монтаж встраиваемой модели подразумевает создание дополнительного короба или же реконструкции существующей мебельной секции.

Более того, чтобы произвести установку встраиваемой вытяжки на кухне, необходимо сделать воздуховод из гофрированного или гладкостенного рукава, а также понадобятся евророзетка с контактами заземления, электрокабель, крепежные детали и монтажная фурнитура. Так как вытяжка — это электроприбор, то заземление важно провести, чтобы ее использование было полностью безопасным.

Диаметр воздуховода (гофрированного шланга) определяется диаметром выходного отверстия, при этом длина зависит от расстояния от места монтажа устройства до вентиляционной шахты (проема в наружной стене). Далее, прежде чем монтировать прибор, следует убедиться в полноте комплектации, внимательно изучить инструкцию по установке встраиваемой вытяжки на кухне.

[blockquote_gray»]Читайте также: Как выбрать вытяжку для кухни[/blockquote_gray]

Обычно в инструкции содержится подробная схема монтажа оборудования с учетом его особенностей, размеров, типа кухонной плиты — газовая или электрическая, а также расположения кухонной мебели.

На что крепить вытяжку

Установить встраиваемую вытяжку на кухне своими силами — реальная задача, если учитывать все особенности: провести расчет высоты над плитой, а также надежно прикрепить оборудование.

Установку встраиваемой вытяжки на кухне производят в кухонной мебели, шкафчике со скрытой полостью, не нужно крепить ее непосредственно к стене. Точно также монтируются и рециркуляционные вытяжки, которые наилучшим образом подходят для миниатюрных кухонь.

Поэтапная установка встраиваемой вытяжки на кухне своими руками

Далее разберем подробно технологию установки встраиваемой вытяжки на кухне, которая состоит из следующих шагов:

• Монтаж крепления вытяжки к стенке шкафа.
• Подсоединение прибора к системе воздуховодов (поместить внутрь угольный фильтр).
• Подключение прибора к электричеству.

Обратите внимание на особенности крепления вытяжки к стенке:

• закрепляем прибор надежно;
• грамотно просчитываем расстояние от плиты до вытяжки.

Многие придерживаются мнения, что вне зависимости от типа плиты расстояние должно быть 70 см, объясняя это тем, что эта высота позволяет вытяжке любого типа (даже рециркуляционной — с угольным фильтром) функционировать в пределах нормы, очищая воздух на кухне.

Но не стоит забывать о том, что от газовой плиты исходит более горячий воздух, и вытяжка просто не будет справляться: фильтр и прочие элементы конструкции могут повредиться. То есть, используя наименьшее возможное расстояние в 70 см, вы добровольно допускаете возможность поломки прибора. В то же время, если закрепить вытяжку слишком высоко от плиты, ее мощность ощутимо снизится.

Дальнейшие шаги по установке встраиваемой вытяжки на кухне:

• Подвешиваем вытяжку к стенке. Правильно рассчитываем расстояние, делаем разметку. По специальной оси, соответствующей центру варочной поверхности, устанавливаем прибор. Оптимальный вариант вытяжки — тот, у которой есть эксцентриковый крепеж — с его помощью можно подкорректировать неточности монтажа до 5 мм.
• Устанавливаем вытяжку, подсоединяем ее к системе воздуховодов. Располагайте прибор так, чтобы добиться наименьшей длины коробов. Прикрепляем воздуховод к вентиляционному каналу, через который будет удаляться загрязненный воздух из кухни. Используя специальную гильзу, устанавливаем воздуховод в вентиляционный канал. При помощи хомутов закрепляем соединение, смазываем силиконом, чтобы добиться полной герметичности.
• Завершающий этап установки встраиваемой вытяжки на кухне — подключение ее к электропитанию. Чаще всего мощность прибора небольшая. Следовательно, нет необходимости проводить расчет сечения проводов, монтировать отдельный защитный автомат. Рекомендуется заблаговременно оставить провод на кухне, который прячется в стену. Не предусмотрели этот момент заранее? Тогда монтируем снаружи розетку, подключаем провод, расположив его в наружном вентиляционном канале.

Источник: myremontnow.ru

Установка встраиваемой вытяжки

В отличие от купольной вытяжки, установку которой мы описывали в предыдущей статье, встраиваемая привязана не к определённому участку стены, а к специально переделанному верхнему шкафу.

Монтаж вытяжки

Модели встраиваемых вытяжек, если и отличаются друг от друга, то ненамного, а принцип крепления у них одинаков. Некоторые навесные шкафчики изначально изготовлены с учетом этой модификации, но чаще всего их приходится переделывать.

Подгонка шкафа и монтаж производиться в следующей последовательности:

• Днище (нижнюю полку) шкафа переносим вверх. На пятом и шестом рисунке видно, что проще всего это сделать, отметив верхний обрез полки непосредственно по месту. Если ваша мебель сделана из ДСП толщиной 16мм – линия сверления под крепеж будет ниже отметки на 8мм, а если толщина материала 18мм – соответственно на 9мм, то есть в обоих случаях на половину толщины материала;
• Выпилы в днище и верхней полке шкафа делаем в зависимости от размеров воздуховода. Даже в режиме рециркуляции нижнее отверстие обязательно;
• Отверстие под сетевую вилку выпиливается с таким расчетом, чтобы в случае необходимости вытяжку можно было снять, не разбирая модуль. Наилучшим вариантом будет розетка, заранее установленная внутри шкафа, так как провода у вытяжек довольно короткие;
• После выполнения подготовительных работ собираем шкаф, не крепя заднюю стенку;
• В шкафу нужно просверлить отверстия под шурупы: в дальнейшем это позволит закрепить конструкцию максимально быстро и легко. Для этого собранный шкаф надеваем на вытяжку, перевернув так, чтобы она оказалась сверху. Открываем дверцу, снимаем жироулавливающие фильтры и изнутри вытяжки отмечаем четыре точки сверления. Крепим заднюю стенку;
• Если возникнет вопрос о переносе петель, необходимо обзавестись, либо сверлом для петельных отверстий с твердосплавной режущей кромкой, либо чашечным сверлом диаметром 35мм. Сейчас редко устанавливают четырехшарнирные (мебельные) петли с другим посадочным диаметром, но лучше все-таки проверить заранее. На выбранной высоте отступаем 22 миллиметра от кромки фасада и сверлим глухое отверстие. Сквозное отверстие будет смотреться намного хуже – проверено опытом. Сверлите предельно аккуратно, не продырявьте фасад наружу!;
• Закрепить технику в шкафу можно до, либо после его установки – как вам будет удобнее. От перестановки операций результат не изменится, если все делать правильно. После переноса днища в шкафчике может не хватать места для монтажа обычным шуруповертом, и вам придется использовать отвертку с короткой рукояткой, либо угловой держатель для бит.

Для эксплуатации прибора в режиме «вытяжка» на выходное отверстие встраиваемой вытяжки устанавливается пластиковый переходник, который в дальнейшем соединяют с воздуховодом. Мы рекомендуем взять его с собой и показать продавцу в строительном магазине, чтобы получить точную консультацию о размерах требуемого воздуховода. Если для вас предпочтительнее использовать прибор в режиме «рециркуляция», то просто установите угольные фильтры.

Заключение

• Не экономьте при выборе встраиваемой техники. При её поломке вам, возможно, придется переделывать и мебель – а это лишняя трата денег.
• Вышеприведенные рекомендации составлены специалистами – не стоит быть слишком самонадеянным и нарушать технологию установки.
• При подключении вытяжки обратите внимание на длину, диаметр и повороты воздуховода. Они изрядно влияют на производительность агрегата.

Источник: msksborka.ru

Установка и подключение вытяжки

Вытяжка стала необходимой техникой на кухне, особенно в небольших кухнях, где долго проветривается помещение. Естественно, как и с любой другой техникой, установка встраиваемой вытяжки на кухне должна осуществляться только квалифицированным специалистом. Правильная установка вытяжки над газовой плитой обеспечит безопасность самой хозяйки и домочадцев, а также исправную работу прибора. Только опытный специалист может грамотно произвести подключение вытяжки к вентиляции.

[blockquote_gray»]Читайте также: Барная стойка на кухне своими руками[/blockquote_gray]

Монтаж вытяжки с соблюдением всех правил и с расчетов оптимального положения над рабочим местом обеспечивает максимально продуктивное функционирование прибора. Это, в свою очередь, обеспечит на кухне чистый и свежий воздух. При установке вытяжки только высококлассный специалист может учесть все особенности конкретной модели конкретного производителя и принять верное решение относительно монтажа техники. Поэтому доверяя мастеру работу с техникой, Вы оберегаете свою семью от несчастных случаев или выхода прибора из строя.

Источник: kvantis.ru

Монтаж кухонной вытяжки

На что следует обратить внимание

• Расстояние от плиты (варочной панели) до вытяжки называют нижним пределом.
• В идеале,он не должен быть меньше 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической.
• При заказе кухни обратите на это внимание вашего дизайнера или менеджера.
• Требуйте правильного расположения встроенной вытяжки — если вытяжка над плитой будет расположена высоко, нужно будет выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

[attention type=yellow]Чем выше расположен купол вытяжки, тем менее эффективно она будет работать![/attention]

Дизайнеру, по большему счёту, главное сделать кухню красивой и привлекательной для Вас. Ньансы, такие как расположение вытяжки, волнуют их в меньшей степени. От сюда и возникают проблемы.

• Первое — как правило вытяжку размещают очень! высоко по отношению к плите. Это главная проблема при заказе кухни. Напомните менеджеру о нижнем пределе или объясните об этом!
• Второе — если вы собираетесь вывести вытяжку в венткороб (подключить к вентсистеме дома), требуйте сделать отверстия в шкафу в котором будет размещена вытяжки

Сделать это при сборе кухни проще и вам не нужно будет оплачивать лишнюю работу при подключении.

У многих возникает резонный вопрос — а можно ли подключать вытяжку к вентиляции?

Ответим — не совсем. Но, многие делают и это совсем не редкость. По всем СНиПам даже обычный вытяжной вентилятор можно устанавливать только на последнем и предпоследнем этажах. Этому есть объяснение — на последних этажах дополнительный воздушный поток будет на выходе из вентшахты и помешать основному потоку, с нижних этажей, не сможет.

Установка вытяжки над газовой плитой

Высверливаем отверстие под воздуховод

Монтируем трубу (воздуховод)

Заход в отверстие естественной вентиляции

Пластиковый воздуховод — переход с круглого на плоский

Вытяжка с подключенным воздуховодом

Заход в отверстие естественной вентиляции

Общий вид

Подсоединение к венткоробу

Кухонные вытяжки

• Купольные
• Телескопические
• Отклоняющиеся
• Островные вытяжки

Подключение вытяжки

Засаленный потолок, повышенная влажность на кухне – вот, пожалуй, самые лучшие аргументы в пользу вытяжки. Да и запах готовящейся пищи, хоть и бывает приятным, но не всегда уместен. В «святые времена» развитого социализма такие проблемы решались предельно просто. Засалился потолок – побелили заново. Влажно на кухне – открыли форточку, холодно конечно, но терпимо. Не нравится, как пахнет поджаривающийся свиной жир – возьми зонтик, сходи, погуляй в парк. Человек современный лёгких путей не ищет, да и потолок нынче не многие белят.

Кухонные вытяжки по принципу действия различают двух видов: с замкнутым циклом и с системой отвода воздуха. Вытяжка с замкнутым циклом имеет ряд существенных недостатков и предпочитается в тех случаях, когда по тем или иным причинам подключиться к вентиляционному коробу не представляется возможным.

Кухонная вытяжка с системой отвода воздуха — вариант наиболее оптимальный и эффективный. Однако на пути к кухонному комфорту придётся пережить этап подключения вытяжки к системе вентиляции. Вот тут-то и обнаруживается, что здесь «кто-то закопал собаку».

[blockquote_gray»]Читайте также: Как собрать кухню своими руками[/blockquote_gray]

Во-первых, подключение вытяжки оказывается не таким простым занятием, как это могло сначала показаться. Можно, конечно, подключить вытяжку на гибкое соединение. Это довольно просто. Но этот вариант годится для тех, кого эстетическая сторона дела не интересует, ведь огромная серебристая труба-гофра, пересекающая всю комнату, то ещё «украшение». Кроме того, гофра ещё и шумит при работе.

Во-вторых, просто подключить вытяжку может оказаться недостаточно. Вполне возможно, придётся внести некоторые изменения и в конструкцию самого короба. Для корректной работы вытяжки нужна хорошая тяга. И, вопреки тем же бытующим мнениям, штатный вентилятор не в состоянии самостоятельно справиться с воздухообменом.

В идеале вытяжка должна обеспечивать вентиляцию помещения без включения принудительной вентиляции. В общем, своими руками вытяжку можно так подключить, что времена, когда её не было, покажутся раем.

Ещё один непростой этап: монтаж конуса вытяжки и подключение его к электросети. Высота положения конуса над плитой в идеале должна рассчитываться исходя из высоты помещения, интенсивности воздухообмена в нём и еще ряда параметров. Повесить его наобум – самое недальновидное, что можно сделать. В этом случае даже при корректном подключении к вентиляции вытяжка может неудовлетворительно выполнять свои функции.

Подключение к электросети тоже лёгкой прогулкой не станет, ведь нужно сделать это так, чтобы провод не бросался в глаза. Самый оптимальный вариант – подключение вытяжки без соединения на вилку. То есть, напрямую, к сети. При этом следует помнить, что электробезопасность никто ещё не отменял.

Источник: remstroy-group.ru

Установка кухонной вытяжки

Кухонная вытяжка или просто вытяжка, является неотъемлемым атрибутом нормальной кухни, а в комнатах с планировкой дизайна кухни «студия», без вытяжек вообще не обойтись.

Кухонные вытяжки могут отличаться по форме, функциональности, шуму, конструкции, но основная их задача остается неизменной. После того, как вы выбрали оптимальный, подходящий для вашей кухни вариант вытяжки, можно переходить к ее установке своими руками. Но перед этим, мы подробней расскажем о том, какие вытяжки в настоящее время распространены и их основные отличия.

Виды кухонных вытяжек:

Плоские (навесные) вытяжки

Данный тип вытяжек, в основном приспособлен для рециркуляции воздуха и поэтому малофункционален. Устанавливаются такие вытяжки, зачастую, под навесными шкафчиками и другой мебелью. При установке такого типа вытяжек своими руками, обратите внимание на то, что воздухоотвод не должен направлять потоки воздуха на мебель, иначе она вскоре придет в негодность.

Встраиваемые (интегрируемые) вытяжки

Такой тип вытяжек, очень функционален и практичен. Вытяжка уже встроена в какой-либо шкафчик или иную кухонную утварь. При приобретении данной вытяжки вы получите саму вытяжку и шкафчик, что в свою очередь немного дороже, нежели приобретение только вытяжки. Конструкции такого рода оснащены функциями воздухоотвода и рециркуляции, а также зачастую, обладают функцией увеличения площади забора воздуха.

Настольные вытяжки

Особенностью такой вытяжки является ее отличные способности к забору загрязненного воздуха. Достигается такая функциональность ввиду близкого расположения вытяжки к непосредственной поверхности плитки (подключение электроплиты).

Вытяжки каминного типа

Данный вид вытяжек отличается тем, что они в виде купола монтируются на стену, непосредственно над плитой. Такие вытяжки характерны достаточной функциональностью и значительными размерами.

Отдельные (островные) вытяжки

Данные вытяжки крепятся непосредственно к потолку, что используется в основном над печами, которые находятся по центру помещений. Такие вытяжки прекрасно работают на воздухоотведение.

Способы монтажа кухонных вытяжек:

Монтаж кухонных вытяжек своими руками осуществляется в основном, двумя способами:

• с отводом воздуха в вентиляционную шахту;
• с режимом рециркуляции воздуха.

Установка вытяжки с отводом воздуха в вентиляционную шахту

При установке кухонной вытяжки, таким способом, вам будет необходимо соединить само приспособление кухонной вытяжки с отверстием в стене (вытяжкой для комнаты). Соединение вытяжек осуществляется с помощью специального гофрированного шланга.

При таком соединении, отпадает необходимость установки различных фильтров, а загрязненный воздух, будет напрямую отводиться из помещения в специальную вытяжку в стене (потолке). Установка кухонной вытяжки таким способом проста и незатейлива, поэтому с легкостью делается своими руками.

Установка вытяжки с режимом рециркуляции воздушных потоков

Установить кухонную вытяжку с режимом рециркуляции, своими руками, очень просто. Для этого нет необходимости, протягивать какие – либо шланги или монтировать лишние соединения. Для установки такой вытяжки, стоит лишь прикрепить ее на то место, где она будет находиться и все. Однако, для более качественной рециркуляции воздуха, вам необходимо будет дополнительно приобретать, и устанавливать угольные фильтры.

Учитывая то, что загрязненный воздух, вытяжкой будет отчищаться только от жиров, и выводиться за пределы квартиры не будет, стоит прибегать к услугам дополнительного угольного фильтра, который очистить загрязненный воздух также и от запахов. Смена угольных фильтров, осуществляется примерно 1 раз в пол года.

При установке кухонной вытяжки своими руками, следует соблюдать следующие рекомендации:

• При монтаже вытяжных труб, не допускайте их изгиба более чем на 90 градусов.
• Старайтесь не сужать выходную часть соединительной трубы, при ее сужении, значительно увеличивается шумность работы прибора.
• Устанавливайте вытяжку на высоте примерно в 65 см от плиты, тем самым вы добьетесь наилучших результатов.
• Для улучшения производительности кухонных вытяжек, осуществляйте своевременную чистку фильтров.
• В случае, если ваша вытяжка состоит из нержавеющих материалов, будьте аккуратны при чистке ее сильнодействующими и агрессивными средствами, тем самым вы продлите ее срок службы.
• Наличие или дополнительная установка возвратного клапана на вытяжку, защитит помещение от притока в обратную сторону загрязненных потоков воздуха.

Источник: vipmasterok.ru

Выбираем и устанавливаем кухонную вытяжку

Висящие над плитой

Пар, поднимающийся над кастрюлей с борщом, мелкие капли жира, взлетающие над сковородкой с котлетами, дымок от индейки, запекаемой в духовке… Все эти испарения придают кухне специфический аромат, но не улучшают атмосферы в ней. Лучшее средство избавиться от дыма и чада — повесить над плитой воздухоочиститель, или, проще, вытяжку.

Куда уходит воздух

Вытяжка и воздухоочиститель — это одно и то же? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно разобраться, что происходит с воздухом, который попадает в этот висящий над плитой прибор. Если воздух выводится за пределы помещения, например, в вентиляционную шахту, то говорят, что прибор работает в вытяжном режиме (рис. 1а). Если же воздух возвращается назад в кухню, подвергнувшись очистке с помощью угольного фильтра, то прибор работает в фильтрующем режиме или режиме рециркуляции (рис. 1б).

Рис. 1. Два режима работы воздухоочистителя: а — вытяжной, б — фильтрующий (рециркуляционный) (KRONA)

Строгие ревнители терминологии в первом случае называют этот прибор вытяжкой, а во втором — воздухоочистителем. Но ведь прибор-то один и тот же! Любая модель вытяжки может быть оснащена угольным фильтром и работать в режиме рециркуляции. Поэтому мы не будем разделять два упомянутых термина и, для простоты, всюду говорить о вытяжках, а если это слово начнет мелькать слишком часто, то, для разнообразия, заменять его словом «воздухоочиститель».

Какой режим работы лучше?

На этот вопрос однозначного ответа нет. И вытяжной, и рециркуляционный режим имеют свои плюсы и минусы. Монтаж вытяжного прибора сложнее, нужно приобретать гибкие рукава для отвода воздуха (вытяжки ими не комплектуются). Зимой вместе с воздухом вы будете выбрасывать в вентиляционную шахту и тепло из квартиры. При том учтите, что нужно позаботиться о притоке в кухню свежего воздуха в том же количестве, в каком вы вывели его в шахту. Но зато все запахи и лишняя влага будут надежно удалены за пределы кухни.

[blockquote_gray»]Читайте также: Кухня в Скандинавском стиле[/blockquote_gray]

Фильтрационный режим не требует сложного монтажа. Правда, придется прикупить угольный фильтр и периодически заменять его. Приток свежего воздуха не потребуется, но и избыточная влага останется на кухне. Шуметь прибор в этом режиме будет больше, а часть мощности уйдет на проталкивание воздуха через угольный фильтр.

Словом, универсального решения нет. Выбор режима остается за вами, исходя из конкретных условий на вашей кухне.

Пофильтруем?

При выводе воздуха в вентиляционную шахту вытяжке достаточно иметь лишь так называемый жировой или жироулавливающий фильтр. Обычно это пористый пакет из слоев акрилового «войлока» или из перфорированных алюминиевых листов с запрессованными между ними слоями проволочной сетки (рис. 2). На развитой поверхности такого фильтра оседают мельчайшие частицы жира, втягиваемые вытяжкой от плиты. На рис. 3 показаны снимки алюминиевого жирового фильтра, сделанные с помощью электронного микроскопа. Поры использованного фильтра заполнены каплями жира и нитевидными частицами.

Рис. 3. Жировой фильтр под электронным микроскопом: а — неиспользованный, б — использованный

Плюс алюминиевого фильтра — то, что он является многоразовым, его можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Только лучше не мыть фильтр в машине вместе с посудой: ей-то от этого ничего не будет, а вот остатки пищи, смытые с посуды, могут забить поры фильтра.

Если же вытяжка работает в режиме рециркуляции и воздуху предстоит вернуться назад в кухню, нужен еще один фильтр: угольный (рис. 4). Он представляет собой круглую или прямоугольную кассету, наполненную мелкими гранулами активированного угля с размером зерна 3—4 мм. Общая площадь поверхности этих гранул очень велика: для 8 граммов угольного порошка она близка к площади футбольного поля!

Рис. 4. Угольный фильтр

Как правило, на заводе вытяжка не комплектуется угольным фильтром, и его нужно приобретать отдельно. Установка в вытяжку угольного фильтра, как мы уже говорили, превращает ее в воздухоочиститель, но следует понимать, что стопроцентного улавливания всех запахов не гарантирует ни один угольный фильтр. Кроме того, фильтр является препятствием на пути воздушного потока, и после его установки производительность вытяжки падает на 25—30%.

Следует приобретать и устанавливать в вытяжку именно тот угольный фильтр, который указан в ее паспортных данных. Дело в том, что объем угольного порошка должен соответствовать всасывающей мощности вентилятора. Скорость всасываемого потока воздуха не должна превышать 0,6—0,8 м/с. Если она будет больше (это может случиться при установке недостаточно плотного фильтра), то «ароматные» вещества будут проскакивать фильтр, не успевая осаждаться на гранулах активированного угля.

По мере загрязнения фильтра производительность вытяжки постепенно падает, а шум при ее работе растет. Специалисты называют это «эффектом пылесоса» (вспомните, как он гудит, когда мешок пылесборника заполнен пылью). В отличие от жирового, угольный фильтр очистке не подлежит, и его периодически следует заменять. Срок замены фильтра зависит от интенсивности пользования вытяжкой и количества чада на кухне, в среднем это 3—4 месяца. Некоторые «продвинутые» модели вытяжек напомнят вам о необходимости замены фильтра звуковым сигналом или световой индикацией.

Не рекомендуется «сбрасывать» индикатор замены фильтра угольного фильтра или очистки жирового без выполнения этих операций: такое «обнуление» чревато пожаром вследствие накопления на фильтре частиц жира. Ведь он, как известно, прекрасно горит (рис. 5).

Рис. 5. Вовремя очищайте жировой фильтр!

Следует иметь в виду, что угольный порошок подвержен медленной деградации, которая идет, даже если вы совсем не пользуетесь вытяжкой. Так что не удивляйтесь, если после нескольких лет пребывания в бездействии в подвешенном над плитой состоянии, ваша вытяжка не будет эффективно улавливать запахи. Поэтому, если вы затеяли длительную реконструкцию кухни и смонтировали в ней вытяжку, есть смысл установить угольные фильтры в самый последний момент, перед тем, как вы начнете пользоваться плитой и вытяжкой.

Остерегайтесь подделок!

Как всякая сфера человеческой деятельности, торговля угольными фильтрами не обходится без жульничества. Для того, чтобы пояснить его суть, обратимся к аналогии из другой области: всем известно, что картриджи для принтеров могут быть оригинальными либо перезаправленными разными «умельцами». Перезаправленный картридж стоит дешевле, но и результат печати оставляет желать лучшего.

Примерно та же ситуация и с угольными фильтрами. Только вместо перезаправки здесь выполняют так называемую регенерацию угольного порошка. Частицы повторно используемого в фильтрах регенерированного порошка спечены между собой, он менее сыпуч, а плотность его выше, чем у «свежего» порошка. Взвешивать угольные фильтры на рынке вряд ли стоит, а вот заманчиво низкая цена должна вас насторожить. Помните о мышеловке с ее бесплатным сыром и не рискуйте, покупая слишком дешевый угольный фильтр — он может оказаться регенерированным.

[attention type=yellow]Наиболее важной характеристикой вытяжки является ее производительность: тот объем воздуха, который вытяжка пропускает через себя за час работы. Соответственно, единицей ее измерения является м3/час.[/attention]

Для того, чтобы правильно подобрать производительность вытяжки, нужно знать площадь вашей кухни и высоту потолка, иными словами, кубатуру помещения.

Для каждого типа помещения санитарными нормами установлена так называемая кратность воздухообмена: эта величина указывает, сколько раз за час должен обновляться весь воздух в помещении. В табл. 1 приведены ее значения для различных помещений. Нас интересует в первую очередь кухня, для которой обычно принимается кратность воздухообмена 12. В некоторых каталогах вам может встретиться кратность 10, но очистка воздуха — это как раз тот случай, когда кашу не испортишь лишним маслом, а воздух в кухне — лишней производительностью вытяжки. Так что берем кратность 12.

Кроме того, мы должны накинуть какой-то запас на этажность здания, длину и загрязненность вентиляционной шахты, длину и изогнутость воздуховода и т.д. Примем, для простоты, что для компенсации всех этих потерь нам надо увеличить производительность вытяжки как минимум на 30%, иными словами, возьмем коэффициент минимального запаса 1,3.

Не шуметь на кухне!

Другим важным параметром вытяжек является уровень шума, производимого при их работе.

Главным источником шума вытяжки служит электромотор вентилятора. Поэтому производители вытяжек идут на всяческие ухищрения, чтобы сделать его работу тише: мотор помещают в шумопоглощающий пластиковый корпус, виброгасящие прокладки которого не позволяют мотору контактировать с корпусом вытяжки. Благодаря таким мерам шум вытяжек KRONA, например, лежит в пределах от 30 до 62—64 дБ, что позволяет отнести их к категории малошумных.

Изучая рекламные проспекты и каталоги вытяжек, обращайте внимание на то, какой скорости вращения вентилятора соответствует указанный в них шум. Есть маленькая уловка: иногда производительность указывается для максимальной скорости, а шум — для минимальной.

Правда, именно на минимальной скорости вращения вентилятора вытяжка чаще всего и работает. Значит, именно этот уровень шума и будет в основном действовать на ваш слух.

Добросовестные производители, напротив, подчеркивают соотношение между уровнем шума и производительностью вытяжки. Например, для выбора вытяжек Faber имеются две таблицы: одна, построенная по «стандартной формуле», похожа на приведенную нами выше таблицу и учитывает только кубатуру кухни и кратность воздухообмена. В таблице, построенной по так называемой «формуле комфорта», даются значения производительности той или иной модели вытяжек Faber не просто для данной кубатуры, а еще и при уровне шума вытяжки не более 55 дБ.

Вытяжка на любой вкус

Если вы собрались покупать вытяжку и уже начали знакомиться с ассортиментом, предлагаемым в печатных и электронных каталогах, у вас наверняка, что называется, «разбежались глаза» — такое количество типов и моделей предлагает рынок. Между тем все это разнообразие сводится всего к нескольким группам. Другое дело, что у разных производителей эти группы могут называться по-своему.

По конструктивному исполнению можно выделить следующие типы вытяжек.

Так называемые стандартные (они же классические, они же свободно устанавливаемые) вытяжки имеют плоский корпус и монтируются непосредственно к стене или под любой кухонный шкафчик над плитой. Выпускаются с одним или с двумя моторами. Стандартные вытяжки могут работать как в режиме фильтрации (рис. 7а), так и будучи подсоединенными к вытяжному воздуховоду (рис. 7б). В этом случае воздух отводится в вентиляционную шахту, как показано на рис. 8.

Рис. 7. Стандартная вытяжка: а — в режиме фильтрации, б — в вытяжном режиме (ARDO)

Рис. 8. Отвод воздуха в вентиляционную шахту

Для улучшения захвата воздуха стандартные вытяжки обычно имеют выдвижной стеклянный козырек.

Встраиваемые или интегрированные вытяжки монтируются в подвесной кухонный шкаф, таким образом, что воздуховод скрывается внутри. Видимой остается только нижняя часть вытяжки с выдвижной кареткой или стационарной нижней панелью. Благодаря такой конструкции встраиваемые вытяжки являются скромным и функциональным элементом, дополняющим кухонный интерьер. Выдвижная панель увеличивает поверхность забора воздуха и облегчает управление прибором (рис. 9). Иногда вытяжку с такой выдвижной панелью именуют полуинтегрированной.

Рис. 9. Встраиваемая вытяжка (KRONA)

Каминные или купольные вытяжки в последние годы стали наиболее разнообразной группой воздухоочистительных устройств. Их отличает наличие широкого «купола» для захвата воздуха над плитой и идущей от него вверх трубы, которая и вызывает ассоциации с каминным кожухом. На рис. 10 показана каминная вытяжка, смонтированная на стене.

Рис. 10. Каминная вытяжка, пристенный вариант (KRONA)

При достаточно большой площади кухни плиту можно поместить в центре, образовав «островок». Это удобно — хозяйка может подойти к своему рабочему месту с любой стороны. Вытяжка, висящая над такой плитой, крепится к потолку и называется островной. Наличие телескопической трубы, которая в этом случае играет роль несущего элемента конструкции, вовсе не означает, что такой прибор может работать только в вытяжном режиме. Рециркуляция в таком варианте вытяжки вполне возможна, а воздух выходит в кухню через боковые прорези на трубе (рис. 11).

Рис. 11. Островная вытяжка: работа в режиме рециркуляции (Teka)

Еще один вариант размещения вытяжки — в углу кухни. Такая вытяжка называется угловой (рис. 12).

Рис. 12. Угловая вытяжка (Faber)

Есть и совершенно необычные вытяжки. Например, в комплекте варио-панелей от Gaggenau есть встраиваемая в столешницу варио-вытяжка (рис. 13). Такая конструкция позволяет собирать испарения там, где они возникают — непосредственно на уровне кастрюли. Когда вытяжка не работает, ее можно погрузить в столешницу.

Рис. 13. Утапливаемая в столешницу варио-вытяжка (Gaggenau)

Но вернемся к вытяжкам, которые подвешиваются над плитой. Заметную группу с точки зрения эстетики и дизайна образуют вытяжки в стиле «кантри» или «деревенские». Характерный элемент их отделки — деревянные окантовочные панели (рис. 14).

Рис. 14. Вытяжка в стиле «кантри» (KRONA)

В противоположность им вытяжки в стиле «модерн» отличает строгость и изящество линий, лаконичность форм, прогрессивный дизайн и современные материалы, среди которых прочное закаленное стекло и высококачественная сталь (рис. 15).

Рис. 15. Вытяжка в стиле «модерн» (KRONA)

На стыке техники и искусства

Интересной новинкой последних лет стали вытяжки с отбором воздуха по периметру (Matrix от Faber, Assol от Krona и др.). Поднимающиеся от плиты испарения растекаются по центральной панели, и лишь затем уходят внутрь корпуса через щелевую прорезь по периметру вытяжки (рис. 16). Там, внутри, начинают свою работу угольный и жировой фильтры. Оказывается, такой принцип отбора воздуха позволяет на 10% повысить улавливание жира и на 10% снизить шум при работе вытяжки.

Рис. 16. Отбор воздуха по периметру вытяжки

Плоская центральная панель такой вытяжки открывает поле для дизайнерской фантазии. Например, вытяжки ОМ итальянской фирмы Elica с круглой центральной панелью выпускают не только в белом и черном цветах (рис. 17), но и в целой гамме разноцветных вариантов, по желанию заказчика.

Рис. 17. Вытяжка ОМ (Elica)

Вытягивать и светить

С технической точки зрения спектр современных вытяжек чрезвычайно широк: на одном его конце простейшие устройства, состоящие из крашеной жестяной коробки с трехскоростным мотором, фильтром и кнопками, на другом — высокоинтеллектуальные устройства с микропроцессорным управлением.

Устройство вытяжки показано на рис. 18 на примере купольной модели. Если прибор работает в режиме рециркуляции, в нем дополнительно устанавливают угольный фильтр, при работе в вытяжном режиме — с помощью хомута монтируют гофрированный шланг.

Рис. 18. Устройство вытяжки: 1 — алюминиевый жировой фильтр, 2 — угольный фильтр (только в режиме рециркуляции), 3 — электромотор, 4 — петли крепления на стену, 5 — антивозвратный клапан, 6 — хомут крепления шланга, 7 — гофрированный шланг (только в вытяжном режиме), 8 — отверстия для выхода воздуха (только в режиме рециркуляции) (KRONA)

Важным элементом конструкции является антивозвратный клапан, который препятствует проникновению в кухню посторонних запахов, звуков и насекомых из вентиляционной шахты (рис. 19). Клапан представляет собой пару подвижных створок и расположен в основании воздуховода. При включении электромотора створки открываются, обеспечивая беспрепятственный отток воздуха из кухни. При выключении вытяжки створки клапана опускаются, закрывая вентиляционное отверстие.

Рис. 19. Антивозвратный клапан

Поскольку вытяжка не только отводит воздух от плиты, но и проливает на нее свет, она обязательно комплектуется осветительными приборами. Это могут быть обычные лампы накаливания по 40 Вт, флуоресцентные лампы мощностью около 11 Вт или галогенные лампы по 20 Вт.

Вытяжка под контролем

Включение света или переключение режимов работы вытяжки производится с помощью небольшой панели управления. Органами управления вытяжки могут быть, например, механические кнопочные переключатели (рис. 20). При нажатии (утапливании) такой кнопки активируется определенная функция прибора, а кнопка остается в нажатом положении. В некоторых моделях кнопки имеют подсветку изнутри (система Soft Light).

Рис. 20. Механические кнопочные переключатели

Другим нехитрым органом управления служит ползунковый переключатель или, как его еще называют, слайдер (рис. 21).

Рис. 21. Ползунковый переключатель

В более «продвинутых» моделях вытяжек применяются электронные кнопочные переключатели (рис. 22). Эти псевдосенсорные элементы активируются легким нажатием и не меняют своего положения (не утапливаются).

Рис. 22. Электронные кнопочные переключатели

Имеются вытяжки и вовсе без кнопок и переключателей: системы Touch Control словно подпрыгнули со стеклокерамических варочных панелей и оказались на лицевой панели вытяжек.

В последнее время у вытяжек появились и пульты дистанционного управления. Правда, в отличие от телевизионных пультов, они работают не на инфракрасных лучах, а на радиоволнах.

В связи с этим случаются забавные казусы. Одному сервисному центру неоднократно пришлось выезжать к женщине, которая жаловалась на то, что ее вытяжка проявляет независимый характер: среди ночи может самопроизвольно включиться, поработать, и снова выключиться. Мастера тщательно проверили все узлы вытяжки, но никакой неисправности не нашли. На всякий случай заменили электронную плату управления, но и это не дало результата…

Совершенно случайно диспетчер сервис-центра обратила внимание на то, что из того же дома, более того, из квартиры, находившейся этажом выше над квартирой клиентки, были вызовы по тому же самому поводу. Оказалось, что в обеих квартирах были установлены вытяжки одной и той же модели, с управлением от пульта. А потолочные перекрытия пропускали радиосигнал с этажа на этаж. В общем, когда сосед сверху выходил ночью покурить на кухню и включал вытяжку, чтобы удалить табачный дым, у соседки снизу тоже включалась вытяжка.

Так что не удивляйтесь, если ваша вытяжка вдруг заживет самостоятельной жизнью…

Впрочем, заставить вытяжку выключиться в нужное время совсем нетрудно. Большинство современных моделей с электронным управлением оснащены таймером автоматического отключения. Активировав эту функцию, вы дадите команду на отключение прибора через определенное время — 5, 10, 15 или 20 минут.

Интеллект вытяжек

Электронные системы управления позволили вытяжкам обрести свои органы чувств. Например, в ряде моделей вытяжек Elica применяется технология автоматических сенсоров AST (Automatic Sensor Technology). Вытяжка имеет три сенсора: тепловой, температурный и сенсор влажности (рис. 23). Тепловой датчик (красные линии) срабатывает при повышении температуры в зоне конфорок, температурный датчик (желтые линии) постоянно проверяет разницу температур в помещении и в зоне под вытяжкой, датчик влажности (синие линии) измеряет влажность воздуха на участке приготовления пищи.

Рис. 23. Вытяжка Elica с системой AST

Система сенсоров позволяет полностью отказаться от ручного регулирования мощности вытяжки: она сама подстроится под работу плиты и интенсивность испарений над ней.

Аналогичная система, применяемая в вытяжках Whirlpool, носит название «6-е чувство».

Часто за завтраком мы задаемся вопросом: брать с собой зонт или нет? Погода часто является невольной причиной нашего настроения, просто мы не всегда признаемся себе в этом. Представьте себе, что, сидя за кухонным столом, вы можете прочесть на дисплее вашей вытяжки прогноз погоды. Это не фантастика, а реальность: вытяжки Elica с системой Meteo дают вам такую возможность (рис. 24).

Жидкокристаллический дисплей вытяжки показывает нам результат ее общения с установленной с внешней стороны здания домашней метеостанцией, фиксирующей данные о температуре, давлении и прочих метеоусловиях. Кроме того, на дисплее высвечиваются данные о режиме работы вытяжки, состоянии ее фильтров, текущем времени и т.д.

Рис. 24. Вытяжка Elica с ситемой Meteo

Современные вытяжки могут распознать ваше появление на кухне. Например, некоторые модели вытяжек ARDO имеют электронную систему Logica Logica. Вытяжка с такой системой самостоятельно переключает мощность электромотора и увеличивает яркость освещения при вашем приближении к плите. Когда вы отходите, скорость мотора вновь переключается на меньшую, а яркость света понижается.

А как вы относитесь к тому, что ваша вытяжка по команде с пульта дистанционного управления опускается или поднимается над плитой (рис. 25)? Эта возможность реализована в вытяжках M@ster компании Faber, оснащенных системой Telelink (рис. 26). Перемещением вверх-вниз таланты этих приборов не ограничиваются. Многочисленные датчики, встроенные в эти вытяжки, сами принимают решение о включении вентилятора, автоматически регулируют количество отводимого воздуха в зависимости от концентрации паров и дыма над плитой. При появлении запаха газа на кухне вытяжка может сама перекрыть газ и послать вам SMS-сообщение.

Рис. 25. Дистанционная регулировка положения вытяжки (Faber)

Рис. 26. Вытяжка M@ster с системой Telelink (Faber)

Подвешиваем правильно

Какой бы сложной и совершенной ни была вытяжка, залогом ее эффективной и безопасной работы является правильная установка над плитой.

Начнем с высоты: для газовых плит в качестве минимальной (безопасной с точки зрения теплового воздействия на прибор) высоты подвески обычно указывается 65 см, для электрических — не менее 47 см (рис. 27). В качестве верхнего значения высоты подвески для плит любого типа обычно указывается 70 см. Верхнее значение, естественно, не ограничено, но помните, что чем ближе вытяжка к источнику испарений, тем эффективнее она забирает воздух с пространства над плитой. Увеличение расстояния до плиты в два раза потребует примерно четырехкратного увеличения мощности вытяжки, чтобы достичь той же эффективности.

Рис. 27. Рекомендуемая высота подвески вытяжки

Неплохо также учитывать рост тех, кто будет пользоваться вытяжкой. Вряд ли удобно каждый раз вставать на табурет, чтобы дотянуться до кнопок.

Другой важный параметр — ширина вытяжки. Она должна быть равна ширине плиты или превосходить ее, но ни в коем случае не быть меньше (рис. 28).

Рис. 28. Соответствие между шириной вытяжки и плиты

Монтаж вытяжки в большинстве случаев сводится к навешиванию ее на стену, что требует аккуратности и точной разметки (рис. 29). Что же касается монтажа воздухоотвода при работе прибора в вытяжном режиме, то здесь нужно обратить внимание на следующее:

• воздухоотвод должен состоять по возможности из коротких и прямых отрезков;
• количество колен воздухоотвода должно быть сведено к минимуму;
• при изменении направления воздухоотвода следует использовать колена с большим радиусом изгиба;
• внутренняя поверхность воздушного канала должна быть как можно более гладкой.

Рис. 29. Монтаж вытяжки

В настоящее время широко применяются гофрированные гибкие воздуховоды (рис. 30). Однако такие воздуховоды не отличаются гладкостью внутренней поверхности, а из-за недостаточной жесткости алюминиевой фольги «шелестят» даже при малых расходах воздуха. Лучше использовать круглые или прямоугольные короба из толстостенного ПВХ, не имеющие «гармошки» в местах изгибов.

Рис. 30. Гофрированный гибкий воздуховод

Стандартные диаметры выходного канала вытяжек равны 100, 120 и 150 мм. Диаметр воздухоотводящего канала должен, по возможности, быть как можно больше, тогда потери мощности на «проталкивание» воздуха по нему будут минимальными, а работа вытяжки — наиболее эффективной. При необходимости перейти на меньшее сечение канала следует пользоваться специальными переходниками (рис. 31), причем уменьшать сечение можно только на одну ступень (нельзя переходить сразу со 150 мм на 100 мм). Чем раньше выполнено сужение, тем лучше с точки зрения потерь мощности, поэтому переходник обычно монтируют на выходном фланце вытяжки.

Рис. 31. Переходник 150/120 мм

Кстати, именно в этой точке производят один из замеров создаваемого вентилятором воздушного потока (рис. 32), по которому вычисляется производительность вытяжки в м3/ч. По европейским стандартам ЕС 61591 и ЕС 60704-2-13 второе значение производительности измеряется после так называемой стандартной нагрузки — колена, идущего вверх на 30 см и в сторону на 1 м. Во многих каталогах и справочниках указываются именно два этих «паспортных» параметра вытяжки.

Рис. 32. Точки замера воздушного потока: 1 — на фланце вытяжки, 2 — после стандартной нагрузки

Источник: irvispress.ru

[ratings]